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BLAYE - CHATEAU HAUT MENEAU - CRU BOURGEOIS

LES VINS ROUGES, BORDEAUX

Le Blaye Côtes de Bordeaux - Château Haut Meneau - Cru Bourgeois, est issu du vignoble de Bordeaux, et plus précisément dans la région viticole de Blaye-Bourg. 

 

Pour son assemblage Il est composé de deux cépages dont le Merlot et le Cabernet Sauvignon.

 

 

Dégustation :

- Ce vin arbore une belle robe couleur rubis franc,
- Le premier nez surprend par ses senteurs de venaison, de cuir,
- L'aération libère le fruit mûr et le boisé,
- La bouche est charnue, soutenue par des tanins corsés.

 

 

Accord mets & vins :

Ce vin agrémentera particulièrement bien les grillades, les gibiers, ou les fromages même forts..

 

 

Pour les curieux...

Depuis 2009 le domaine s’est engagé dans une démarche de conversion à l’agriculture biologique et le premier millésime certifié est le 2012.

La propriété se situe sur une croupe qui a donné son nom au Château Haut-Meneau (le petit Mont).