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PETRUS BLONDE - 30 LITRES

LES BIERES, EN FUTS

À partir de 189 €

BIERE BELGE - BLONDE - 6.5°

 

La bière Petrus Blonde revêt une robe Or trouble légèrement ambrée et se couvre d'une fine mousse blanche et dentelée.

Son nez développe des arômes maltés ainsi que des senteurs de levure évoquant les fruits.

Sa Bouche révèle des influences maltées et de levure avec des saveurs douces de caramel et de fruit. Quelques notes d'épices se font sentir. La fin de bouche développe une belle amertume houblonnée et une certaine sècheresse.

 

Pour les curieux...

La brasserie De Brabandere est fondée en 1894  par Adolphe De Brabandere, agriculteur à la ferme "Hof ter Koutere" à Bavikhove.

La brasserie change de nom pour s'appeler dès 1990 la brasserie Bavik du nom de la Bavik, la bière de type pils qui est le produit le plus vendu de la brasserie. En 2003, la cinquième génération est aux commandes de l'entreprise avec Albert De Brabandere.

Depuis 2007, d'importants investissements sont réalisés afin d'augmenter la capacité maximale de la brasserie à 500 000 hectolitres par an. Au début de 2014, le nom d'origine de la brasserie De Brabandere est officiellement rétabli.

La brasserie fait partie de l'association brassicole Belgian Family Brewers. .