Aller au contenu principal du site

CHAMPAGNE DE VENOGE - PRINCES - BLANC DE BLANCS

LES EFFERVESCENTS, CHAMPAGNES

.

Assemblage :

100% Chardonnay

 

Caractéristiques :

La Maison de Venoge ressuscite la mythique Cuvée des Princes créée dès 1864 par Joseph de Venoge en hommage aux Princes d’Orange. Son élégante carafe caractéristique rappelle les habitudes de la grande aristocratie européenne du début du 20ème siècle qui décantait le Champagne en flacons de cristal.

Composée uniquement de Premiers et Grands Crus (Mesnil sur Oger, Trépail) assemblés rigoureusement par le Chef de Cave, le Prince Blanc de Blancs est doté d’une superbe minéralité et d’un grand pouvoir de vieillissement.

De subtils arômes de fleurs blanches et d'agrumes soulignent sa fraîcheur et son élégance.

 

Accords mets & vins :

Particulièrement séduisant à l’apéritif ou sur des entrées légères.