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COFFRET BIERE - KASTEEL

LES BIERES, Bières en bouteilles et coffrets

COFFRET BIERE - KASTEEL - Comprenant 4 Blles de 33 cl et 1 verre de 50 cl

 

La Kasteel bruin est une bière brune artisanale de la brasserie belge Van Honsebrouck. C'est aujourd'hui un classique des bières brunes belges de haute fermentation.

La Kasteel Brune arbore une jolie robe d'un marron-brun relativement opaque et accompagnée d'une tête de mousse beige, dense et abondante à la bonne tenue dans le verre.

Cette belle brune dévoile des arômes doux et maltés de prune et de raisins secs, de caramels, du sucre candi, de malts brûlés et d'orge, laissant pressentir l'arrivée en bouche, avec une attaque souple et très douce.

Des goûts caramels, de fruits noirs comme la prune, de miel et de moka se font sentir sur le palais tandis que l'alcool affiche discrètement sa présence malgré un pourcentage par volume de 11%. L'ensemble apparaît assez vineux, avec une légère acidité qui évoque le vin rouge et le porto. L'amertume du houblon est légèrement perceptible et accompagne surtout la fin de bouche.

 

Pour les curieux...

La Kasteel brune est aussi appelée Bière du château brune. Elle se conserve plusieurs années, comme l'indique l'étiquette. Pour la servir, il est conseillé de verser la bière rapidement et d'un seul trait, en tenant le verre à la verticale.