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BIERE KARMELIET - 75 CL

LES BIERES, Bières en bouteilles et coffrets

Bière belge de haute fermentation (8) brassée à partir de 3 céréales : Orge, froment, avoine.

C'est une bière douce, fruitée, épicée, et complexe.

 

Caractéristiques:

Cette bière belge arbore une robe blonde dorée et une mousse crémeuse,

Le nez se révèle à la fois raffiné et complexe ; on y retrouve ainsi les notes de vanille et de banane propres à la levure utilisée mêlées aux arômes agrumes du houblon Styrians,

La bouche dévoile en premier les différentes céréales, associées ensuite aux touches houblonnées du Styrian,

La texture, à la fois sèche et crémeuse rend la Tripel Karmeliet délicieusement équilibrée.

 

 

Pour les curieux...

Cette bière a été lancée en 1996 par la brasserie Bosteels en reprenant une recette des moines carmelites de Termonde.

 

La Brasserie Bosteels est située dans le village Buggenhout, en Belgique, depuis toujours la brasserie se trouve dans l’ancienne habitation familiale des Bosteels. C’est un bâtiment majestueux qui dresse autour d’une cour intérieure. Aujourd’hui ce bâtiment est devenu monument classé et a été construit à partir des plans de l’architecte Minaaert.

 

Depuis plus de 200 ans et 7 générations, la brasserie est détenue par la famille Bosteels. C’est lors de la dynastie d’Antoine Bosteels, de 1931 à 1981, que la brasserie se fera connaitre, avec la Pils Bosteels, grâce à cette bière la brasserie Bosteels vendit pour la première fois en dehors de la région de Termonde. Aujourd’hui les bières de la brasserie Bosteels sont vendues partout dans le monde.