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TULLIBARDINE - SOVEREIGN - WHISKY

LES ALCOOLS, BOURBON WHISKY WHISKEY

Single malt - Ecosse - Highlands - non tourbé - 43 % - 70 cl

Ce whisky a été élevé en fût de Bourbon, principalement à partir de whiskies ayant vieillis dans des fûts de chêne neufs.

 

Nez : Aux notes de poire

Bouche : Très équilibrée.

Finale : Marquée par des notes persistantes de chocolat crémeux.

 

Pour les curieux...

Dirigée par Michael Beamish depuis 2003, Tullibardine se trouve sur le site de la plus ancienne brasserie d'Écosse qui remonte au XIIe siècle.
Le nom de 1488 a été choisi en souvenir de l'année où le roi Jacques IV a fêté son sacre et a acheté de la bière de la brasserie qui était située là où la distillerie Tullibardine se trouve encore aujourd'hui, là où les collines sont connues pour la grande pureté de leurs eaux de source qui servent à l'élaboration de Tullibardine.
Depuis, la distillerie élabore des Vintages Malt Whisky réputés pour leur qualité.