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LAPHROAIG 2006 COOPER'S CHOICE - WHISKY

LES ALCOOLS, BOURBON WHISKY WHISKEY

Single malt - Ecosse - Islay - 46 % - 70 cl - Maturation pendant 7 ans en fûts de Bourbon

 

Couleur : Pale - jaune paille,

Nez : Légèrement tourbé, dévoilant des arômes de caoutchouc, café, citron, sel, cuir,

Bouche : Douce puis épicée et fumée révélant des notes salées, de vanille et de citron,

Finale : Longue sur la réglisse, le poivre et l'ananas.
 

Pour les curieux...

La distillerie de Laphroaig (on prononce “Lafrog”, ce qui signifie “le joli creux dans la grande baie”) est située sur l’île d’Islay,
à l’ouest de l’Ecosse, et plus particulièrement sur sa côte sud, au bord de la mer face à l’Irlande, aux côtés des distilleries Ardberg et Lagavulin.

Laphroaig fut une des rares à pouvoir écouler en toute légalité son single malt aux USA durant la période de la prohibition !
Sa saveur médicinale lui permit de figurer dans les pharmacies aux côtés des remèdes traditionnels…pour soigner quoi…la gueule de bois ? Ca, l’histoire ne le dit pas.