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JAMESON - IRISH WHISKEY

LES ALCOOLS, BOURBON WHISKY WHISKEY

Blend - Irlande - Midleton (Cork), 40 % - 70 cl

l'Irish whiskey le plus vendu en France est un blend fruité à fort % de pure pot still whiskey.

 

Couleur : Jaune dorée,

Nez : Se révélant épicé puis fruité (pêche),

Bouche : A l'unisson du nez ; relativement onctueuse.,

Finale : Evoluant sur des notes de céréales et d'épices.

 

Pour les curieux...

John Jameson appartient à une famille victorieuse lors des affrontements contre les pirates au cours du 16ème siècle et dont la devise est : « Sine metu » - sans crainte.

Inspiré par sa devise familiale, Jameson crée sa propre distillerie à Dublin en 1770. Il choisit des ingrédients raffinés et utilise la triple distillation pour obtenir un résultat moelleux. Très fier de ses ouvriers, il décide de rendre hommage à leur travail en représentant deux tonneliers sur l’étiquette. Près de 200 ans après la mort de son créateur, Jameson reste le whiskey irlandais numéro un dans le monde.