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BARBANCOURT - 15 ANS

LES ALCOOLS, RHUM

Rhum Hors d'âge - originaire de Haïti - flacon de 70 cl - 43°

 

 

Dégustation :

Son nez exhale des arômes d'agrumes confits et de saveurs torréfiées, légèrement tannique, 
Sa bouche révèle une richesse aromatique presque explosive à base de poires cuites, agrumes, cannelle et poivre.
Sa finale est longue avec des retours d'agrumes et d'épices.

 

 

Pour les curieux….

Associé à la chaleur de l'île, le rhum Barbancourt 15 ans symbolise l'esprit de la vie haïtienne. Ainsi, chaque année, La Réserve du Domaine Barbancourt 15 ans est produite en quantité limitée et vendue aux connaisseurs du monde entier. 

Autrefois réservé à la famille Barbancourt, le rhum hors d'âge 15 ans a été progressivement ouvert à la distribution dans les années 1960. 

Les rhums de la distillerie Barbancourt sont élaborés uniquement à partir de jus de la canne ( et non la mélasse). Après fermentation ils sont distillés en deux temps, comme en Charente. Ils sont ensuite vieillis en fûts de chêne du Limousin, acheminés jusqu'en Haïti.


Ce rhum hors d'âge Réserve du Domaine a reçu de nombreuses récompenses internationales dont les médailles d'or et d'argent lors de l’International Wine and Spirit Contest en 2006, 2007 et 2008 au titre de "meilleur de sa catégorie".